2021.05.17
部落格
【京都市包棟｜町屋民宿】京料理「木乃婦」的熱情款待 Part 2
大家好，歡迎回到立志社。
大家都還好嗎？
距離發布緊急事態宣言的４月25日（日），已經過了3個禮拜了。
為了防止感染蔓延，都是不可少的政策呢。
延續上回的Part1，這次要介紹給大家「木乃婦」的懐石料理
菜單部分在上一回有詳細記載，大家可以去看看唷！
大家都還好嗎？
距離發布緊急事態宣言的４月25日（日），已經過了3個禮拜了。
為了防止感染蔓延，都是不可少的政策呢。
延續上回的Part1，這次要介紹給大家「木乃婦」的懐石料理
菜單部分在上一回有詳細記載，大家可以去看看唷！
□八寸
生魚片壽司非常柔軟好入口。
放在米飯上的章魚跟星鰻也非常新鮮！
生魚片壽司非常柔軟好入口。
放在米飯上的章魚跟星鰻也非常新鮮！
□造里
使用了具代表性的海鮮
鯛魚、蝦、烏賊！
食材新鮮充滿彈力，除了味道也能品嚐出彈力感。
使用了具代表性的海鮮
鯛魚、蝦、烏賊！
食材新鮮充滿彈力，除了味道也能品嚐出彈力感。
□御椀
這是我第一次吃油目（あぶらめ）。
同竹筍一起放入湯裡食用，
平淡的味道中帶著甜味。
這是我第一次吃油目（あぶらめ）。
同竹筍一起放入湯裡食用，
平淡的味道中帶著甜味。
□焼物
先不說別的，
烤鯛魚實在太好吃了。
香氣四溢，還帶有豐富層次感的甜味。
先不說別的，
烤鯛魚實在太好吃了。
香氣四溢，還帶有豐富層次感的甜味。
大家還喜歡嗎？
雖然現在這樣的時期，
但看看這些美味料理的照片，
希望能讓大家得到一點幸福感。
木乃婦的料理也可以外送至立志社的民宿唷。
就算在疫情時期、也可以愛心的享用美食。
下次的Part3應該就會是料理介紹的最終回了。
大家可以期待一下！！
立志社 高野
雖然現在這樣的時期，
但看看這些美味料理的照片，
希望能讓大家得到一點幸福感。
木乃婦的料理也可以外送至立志社的民宿唷。
就算在疫情時期、也可以愛心的享用美食。
下次的Part3應該就會是料理介紹的最終回了。
大家可以期待一下！！
立志社 高野
