2025.01.20
Блог
Киото Гурмэ 3
Привет! Я Ямори из Risshisha.
В прошлый раз мы познакомили вас с горячим горшком, который идеально подходит для холодных дней, а в этот раз мы хотим представить вам тори-набэ! Как насчет «тори-набэ» в Киото, где все еще очень холодно?
На этот раз мы познакомим вас с рестораном Kashiwa, ближайшим к станции Saiin, которая находится в одной остановке от Omiya на линии Hankyu.
Kashiwa - это ресторан в стиле «якинику», где вы сами жарите и едите свежую курицу, но также очень популярен хотпот Tori-nabe.
Ближайшая станция - Saiin Station на линии Hankyu Line, но вы также можете добраться туда на автобусе от станции Omiya.
Если вы любите ходить пешком, почему бы не совершить 20-минутную прогулку, чтобы сделать зарядку перед ужином?
Тори набэ - одно из самых популярных блюд в ресторанах торияки с самообслуживанием,
Оно готовится на основе касиваского супа Chicken Hakyu, который медленно варится на медленном огне, пока не станет мутно-белым. В блюдо добавляют курицу утренней вырезки, специальное цукуне (куриное мясо) и множество овощей!
Слева: перед приготовлением
Справа: после приготовления
Овощи, которых было так много, завяли и выглядят очень аппетитно!
В прошлый раз мы познакомили вас с горячим горшком, который идеально подходит для холодных дней, а в этот раз мы хотим представить вам тори-набэ! Как насчет «тори-набэ» в Киото, где все еще очень холодно?
На этот раз мы познакомим вас с рестораном Kashiwa, ближайшим к станции Saiin, которая находится в одной остановке от Omiya на линии Hankyu.
Kashiwa - это ресторан в стиле «якинику», где вы сами жарите и едите свежую курицу, но также очень популярен хотпот Tori-nabe.
Ближайшая станция - Saiin Station на линии Hankyu Line, но вы также можете добраться туда на автобусе от станции Omiya.
Если вы любите ходить пешком, почему бы не совершить 20-минутную прогулку, чтобы сделать зарядку перед ужином?
Тори набэ - одно из самых популярных блюд в ресторанах торияки с самообслуживанием,
Оно готовится на основе касиваского супа Chicken Hakyu, который медленно варится на медленном огне, пока не станет мутно-белым. В блюдо добавляют курицу утренней вырезки, специальное цукуне (куриное мясо) и множество овощей!
Слева: перед приготовлением
Справа: после приготовления
Овощи, которых было так много, завяли и выглядят очень аппетитно!
В курином мясе содержатся различные части, так как они особенно важны для приготовления домашней курицы.
(молодая курица) / бедро (родительская курица) / цукуне / сесери / печень и т. д.
Вы также можете насладиться теми частями курицы, которые обычно не подаются в горячих горшочках.
Помимо курицы набэ, в это блюдо также входят,
Вы также можете насладиться разнообразными сашими из разных частей курицы.
Если вам не нравится сырая еда, вы можете попросить шеф-повара заменить ее на другое блюдо.
(молодая курица) / бедро (родительская курица) / цукуне / сесери / печень и т. д.
Вы также можете насладиться теми частями курицы, которые обычно не подаются в горячих горшочках.
Помимо курицы набэ, в это блюдо также входят,
Вы также можете насладиться разнообразными сашими из разных частей курицы.
Если вам не нравится сырая еда, вы можете попросить шеф-повара заменить ее на другое блюдо.
Вы можете закончить рамен или дзосуй (рисовая каша), но если вы выберете рамен, то сможете насладиться густым куриным белым супом рамен!
К этому блюду также прилагается еще одно блюдо дня: салат и жареное блюдо: карааге.
Это также идеальная подставка для палочек набэ. К сожалению, у нас нет фотографий...
Пожалуйста, включите это блюдо в свой список на ужин, когда приедете в Киото!
Вокруг станции Сайин, где находится этот ресторан, есть много ресторанов, где можно быстро выпить или поесть.
Здесь также много местных жителей, так что как насчет ужина в каком-нибудь укромном местечке?
В наши пакеты услуг по размещению также можно включить питание на одну ночь при проживании в течение двух ночей. В этом случае, пожалуйста, свяжитесь с нами напрямую по электронной почте, онлайн или по телефону.
Мы будем рады предоставить вам следующую информацию.
Самодельные торияки «Касива» (самодельные торияки)
36-15, Саин Китаякакэ-чо, Укё-ку, Киото-си, Киото
1 минута ходьбы от станции Hankyu Saiin 207 м от станции Saiin (Hankyu)
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26016011/
Касива, ресторан самообслуживания тори-яки
К этому блюду также прилагается еще одно блюдо дня: салат и жареное блюдо: карааге.
Это также идеальная подставка для палочек набэ. К сожалению, у нас нет фотографий...
Пожалуйста, включите это блюдо в свой список на ужин, когда приедете в Киото!
Вокруг станции Сайин, где находится этот ресторан, есть много ресторанов, где можно быстро выпить или поесть.
Здесь также много местных жителей, так что как насчет ужина в каком-нибудь укромном местечке?
В наши пакеты услуг по размещению также можно включить питание на одну ночь при проживании в течение двух ночей. В этом случае, пожалуйста, свяжитесь с нами напрямую по электронной почте, онлайн или по телефону.
Мы будем рады предоставить вам следующую информацию.
Самодельные торияки «Касива» (самодельные торияки)
36-15, Саин Китаякакэ-чо, Укё-ку, Киото-си, Киото
1 минута ходьбы от станции Hankyu Saiin 207 м от станции Saiin (Hankyu)
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26016011/
Касива, ресторан самообслуживания тори-яки
