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2018.09.19

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過去分 京都で体験✨✨ぬか漬け編

こんにちは、risshishaです(^∇^)ノ


立志社の運営する大宮五条エリアの町家からほど近くで、京都ならではの体験をご紹介。

今回は、【川勝総本家】さんの漬物教室∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…

おいしく漬ける方法や、コツなどを面白く紹介してくれる。

体験時間は約1時間ほど



実際に漬けたぬか漬けは樽ごと持ち帰りできるので、上手にうまくいけば繰り返し長く使えます!
根気よく毎日ぬか床を混ぜてあげないといけないですよ。(*´~`*)



体験しましたが、これが結構面白くて、本当にわかりやすく楽しい体験でした .(*'v`*)

川勝総本家へは大宮五条エリアの町家から徒歩3分ほど。

お店では漬物の試食やお買い物も楽しめます。

ぜひ、体験してみてください!

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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